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De acordo com as determinações do Despacho Normativo 669/94, a oferta Turística Nacional, associada à tradicional produção de vinhos verdes, permite estimular o desenvolvimento do potencial Turístico das Salas de Provas, Espaços Museológicos associados à agricultura tradicional das vinhas e respectiva vinificação, e dinamização das Rotas dos vinhos, assim como divulgar os atractivos paisagísticos, etnográficos e culturais da região dos vinhos verdes.

"O vinho verde é um produto único no mundo, em que a mistura do aroma e a agulha o torna numa das mais deliciosas bebidas Nacionais"

A Quinta da Cela tem uma produção média anual de 55 pipas de vinho verde V.Q.P.R.D., cujas uvas são transformadas pelo processo de vinificação .

Na reserva da casa que remonta a vários séculos atrás podem ser observadas ramadas em arco com videiras de casta Espadeiro Tinto, Tinta Nacional, Vinhão, Borraçal e Verdelho para consumo da casa.

A Sociedade Agrícola Quinta da Cela, Lda com sede na Casa da Cela, adaptou o espaço dos antigos lagares e prensas em Sala de Provas por forma a permitir oferecer a 20 pessoas de cada vez a visita a este espaço museológico agrícola instalado no antigo alpendre e a poder observar equipamentos de outros tempos associados aos trabalhos agrícolas, como sejam limpadores de cereais, grades, arados, semeadores, carro de bois, ripeiros de linho, ralador manual de uvas, bomba manual de trasfega de vinho, sulfatadores, enxofrador e outros equipamentos.

Adaptou-se uma garrafeira com cascos em madeira de carvalho para conservar os vinhos tintos em estágio e a uma temperatura entre os 10 e 14 graus centígrados.

Os acessos a este local foram reestruturados em calçada à portuguesa, por forma a garantir o fluxo de autocarros em condições de segurança.

A Rota dos Vinhos é considerada como complemento turístico.

 

 

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Verde Tinto

A  "Quintã da Cela ", já reconhecida como Honra Velha nas Inquirições de 1220, nas quais são referidas as terças de "outono" nas espécies de vinho, linho e centeio, e confirmada como tal nas de 1258, 1290 e 1308, por continuar em fidalgos da estirpe dos de Riba de Vizela, pertenceu ao Mosteiro de Lorvão e à Ordem do Hospital. É novamente referida no Tombo da Igreja de Santo Adrião de Vizela e sua anexa São Jorge de Vizela, elaborado em 1548.

Vinho produzido na muito antiga paróquia de " Sancti Jorgi de Cela " de povoamento pré-romano, a partir de castas nobres da região e utilizando os métodos tradicionais de vinificação, através de uma maceração cuidada, resultando num conjunto harmonioso.

Deve servir-se fresco a uma temperatura de 12º 16º C.

Acompanha bem carnes vermelhas, caça e lampreia.

 

Verde Branco

A "Quintã da Cela ", já reconhecida como Honra Velha nas Inquirições de 1220, nas quais são referidas as terças de "outono" nas espécies de vinho, linho e centeio, e confirmada como tal nas de 1258, 1290 e 1308, por continuar em fidalgos da estirpe dos de Riba de Vizela, pertenceu ao Mosteiro de Lorvão e à Ordem do Hospital. É novamente referida no Tombo da Igreja de Santo Adrião de Vizela e sua anexa São Jorge de Vizela, elaborado em 1548.

Vinho produzido na muito antiga paróquia de " Sancti Jorgi de Cela " de povoamento pré-romano, a partir de castas nobres da região e fermentou a temperaturas adequadas de forma a evidenciar todo o potencial das castas utilizadas.

Deve servir-se fresco a uma temperatura de 8º C.

Acompanha bem peixe e marisco.

 

Espadeiro 

A "Quintã da Cela ", já reconhecida como Honra Velha nas Inquirições de 1220, nas quais são referidas as terças de "outono" nas espécies de vinho, linho e centeio, e confirmada como tal nas de 1258, 1290 e 1308, por continuar em fidalgos da estirpe dos de Riba de Vizela, pertenceu ao Mosteiro de Lorvão e à Ordem do Hospital. É novamente referida no Tombo da Igreja de Santo Adrião de Vizela e sua anexa São Jorge de Vizela, elaborado em 1548.

Vinho produzido na muito antiga paróquia de " Sancti Jorgi de Cela " de povoamento pré-romano, a partir de castas nobres da região e fermentou a temperaturas adequadas de forma a evidenciar todo o potencial das castas utilizadas.

Deve servir-se fresco a uma temperatura de 8º C.

Acompanha bem pratos de bacalhau e fumeiro.

 

Serviços:
  Capacidade Preço p/pessoa
Visita às vinhas

20 a 30 pessoas

7,50 €

Vindimas 20 a 30 pessoas 10,00 € 
Visita à Adega 20 pessoas 7,50 €
Prova de vinhos 20 a 30 pessoas 10,00 €
Cursos de escanção 20 (máx.) 10 (mín.) 50,00 € / dia
Refeições regionais 60 pessoas 37,50 €

Nota: É necessária marcação prévia para todos os serviços acima descritos. Todas as visitas são guiadas.

 

Vinhos:

Os vinhos da Quinta da Cela são vendidos em caixas de 12 garrafas de 0,5 litros ao preço de 30,00 €, com excepção do vinho tinto especial cujo preço por caixa é de 50,00 €. A estes valores acresce o IVA à taxa de 5%.

Para encomendas, utilize os meios existentes na nossa secção  contactos.

Outros locais onde poderá encontrar os nossos vinhos:


Loja de Produtos Tradicionais
Sociedade Agrícola Quinta da Cela
Quinta da Cela - S. Jorge de Vizela
4610 FELGUEIRAS
Telefone: 255 310240 / 7 Fax: 255 310249 Telem: 96 6628762

Loja da Natureza
Casa de Juste
Torno
4620 LOUSADA
Telefone: 255 821626

Restaurante Marisqueira Ponte Nova
Ponte Nova
4815 - 631 VIZELA (Sto. Adrião)
Telefone: 253 585597

Restaurante O Veleiro
Campas - Lagares
4610 - 409 FELGUEIRAS
Telefone: 255 313919 Telemóvel: 96 4143569

Restaurante Tabua D'Aço
Junto às Piscinas Municipais
5120 TABUAÇO
Telefone: 254 781711 Fax: 254 781712

Pensão Albano
4610 FELGUEIRAS
Telefone: 255 318840 Fax: 255 318849
 

 

 

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